Bolo com recheio de leite ninho

Ingredientes

• 4 ovos- claras em neve
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Para o recheio e a cobertura:
• 1 lata de leite condensado
• 10 colheres (sopa) de leite em pó
• 200 gramas de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
• 1 lata de creme de leite sem soro

Como fazer

1. Bater bem as gemas a margarina e o açúcar, coloque aos poucos a farinha e o fermento alternando com o leite morno.
2. Por último as claras em neve misturando delicadamente.
3. Despeje numa fôrma redonda (30 cm), untada e enfarinhada, leve para assar por mais ou menos 35 minutos.
4. Para o recheio e cobertura: Bater o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente e o leite em pó, até ficar um creme bem lisinho.
5. Colocar o creme de leite e misturar.
6. Leve á geladeira para firmar o creme + ou- 30 minutos.