BOMBONS RECHEADOS PARA A PÁSCOA

INGREDIENTES

• 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
• Fôrma para bombons
• Sugestões de recheio: doce de leite, brigadeiro, Nutella

MODO DE PREPARO

1. Rale o chocolate e derreta em banho-maria.
2. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado.
3. Coloque na fôrma o chocolate preenchendo as partes.
4. Escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador).
5. Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar.
6. Recheie com o recheio escolhido e cubra com chocolate.
7. Volte à geladeira.
8. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar.