Recheio de Trufa Chocolate

Trufa. Não é preciso dizer mais nada, todos amam. Então, que tal rechear seus cupcakes com essa delícia? Aprenda como fazer recheio de trufa aqui!

Ingredientes

• 1 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
• 1kg de Chocolate Meio Amargo
• 100g de Manteiga
• Meia Lata de Creme de Leite sem Soro
• 3 Colheres (sopa) de Conhaque

Instruções

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, como for de sua preferência.
2. Junte o creme de leite e mexa bem.
3. Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e depois o conhaque.
4. Espere amornar antes de aplicar nos seus cupcakes.