Pavê brigadeirão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 caixa de creme de leite

• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)
• 1 caixa de creme de leite

• Montagem
• 1 pacote e meio de biscoito maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto

Como fazer

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes exceto o creme de leite.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela.
3. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve o brigadeiro escuro.

Creme

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes exceto o creme de leite.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela.
3. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve o brigadeiro branco.

Montagem

1. Em um refratário médio, monte camadas de biscoitos umedecidos no leite, brigadeiro escuro, biscoitos e brigadeiro branco.
2. Repita as camadas até terminarem todos os ingredientes.
3. Leve à geladeira por três horas.
4. Depois, ao servir, decore com as raspas.

Rendimento: 10 porçõesTempo de Preparo: 45 minutos